В Вольске готовятся выращивать форель
В Саратове состоялось заседание рыбохозяйственного совета под руководством заместителя председателя правительства Алексея Стрельникова.
Заместитель министра сельского хозяйства Татьяна Григорьева рассказала об индустриальном рыбоводстве. Речь идет об использовании установок замкнутого водоснабжения, садков и бассейнов для производства ценных видов рыб: стерляди, форели, осетра.
В регионе работают семь подобных хозяйств, еще одно находится в стадии строительства. В прошлом октябре на II экономическом форуме было подписано соглашение о проектировании и начале строительства ООО «Рыбный двор» в г. Вольске Саратовской области.
На предприятии запланировано создание полного цикла по производству 500 тонн товарной форели в год, ее переработке и реализации по доступным ценам. Также здесь ежегодно будут выпускать икру форели и до миллиона малька этой ценной рыбы.
Глава Вольского района Виталий Матвеев пояснил «Вольск.ру», что в городе для ООО «Рыбный двор» подготавливается участок на территории подсобного хозяйства бывшего военного института.
- Идет оформление необходимых бумаг под инвестиционный проект, чтобы без торгов получить земельный участок для производства. Составляется бизнес-план. За проектом стоит ФГУП «Национальные рыбные ресурсы», с которым мы находимся в постоянном контакте, - добавил господин Матвеев.
