1957
В первом фестивале ухи примут участие 18 команд
В г. Вольск Саратовской области 23 июля впервые состоится фестиваль ухи на Волге.
В кулинарном поединке примут участие 18 команд: общества охотников и рыболовов, предпринимателей Андрея Татаринова и Руфата Бадалова, крестьянско-фермерских хозяйств Татьяны Хайдуровой и Мугомата Гаджиева; ООО «Рыбзавод «Вольский», ООО «Лазурь-2000», общества «Вольскхлеб», ИЦ «Вольская жизнь», базы отдыха «Волжский берег», районной Общественной палаты, казачества, «Боевого братства». Власть представят сборная сельских поселений, администрация Вольского района, комитет по управлению муниципальным имуществом, управление сельского хозяйства, местное отделение партии «Единая Россия».
- Праздник приурочен ко дню рыбака и создан для формирования и продвижения позитивного имиджа и туристической привлекательности района, воспитания населения в духе бережного отношения к природе, охраны водных ресурсов, непримиримого отношения к браконьерству во всех его видах, стимулирования нестандартного творческого подхода к процессу приготовления ухи, - пояснил порталу wolsk.ru начальник отдела по информационно-аналитической работе администрации ВМР Ильгар Аллазов.
На фестивале ухи запланирован не только кулинарный конкурс, но и музыкально-развлекательная программа «Волжская сиеста» с участием творческих коллективов, исполнение бардовских песен, открытый микрофон «Ах, рыбалка, занятие дивное», тематические выставки книг, журналов и фотографий, выступление местных поэтов, парусная регата и многое другое. Дегустация блюд состоится бесплатно.
Местом проведения первого фестиваля ухи станет набережная им. Злобина, начало в 10 часов. Праздник планируют посетить губернатор Саратовской области Валерий Радаев, вице-губернатор Игорь Пивоваров, депутат Госдумы Николай Панков, главы администраций соседних районов. Инициатором мероприятия стал и.о. главы районной администрации Виталий Матвеев.
